La préparation de la récolte de pois chiches 2022
Il ne suffit pas de ramasser les pois chiches pour vous les proposer à la vente. Ils demandent du travail. Voici une petite vidéo de l’une des étapes de préparation Continue Reading →
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La bière
Avant d’élaborer une bière de qualité, il faut produire de l’orge ayant de bonnes propriétés pour fabriquer du bon malt. Nous nous lançons donc dans la production de cette céréale, Continue Reading →
Les pois chiches
Le pois chiche est une légumineuse appréciée dans nos régions méditerranéennes et qui commence à être appréciée partout dans le monde. En effet, le pois chiche est une excellente source Continue Reading →